1、青椒肉丝盖饭怎么做?1、青椒肉丝盖饭做法：瘦肉洗净顺着纹路切丝，加生抽、料酒。再加入淀粉抓匀腌制10分钟。调料准备：青椒切丝、大葱切片、大蒜切片、老姜切丝、生抽、盐、鸡精。油烧热加入肉丝，炒变色后盛出，再加姜、蒜。2、好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭的做法...