澳门蛇胆陈皮钜记怎么吃1、首先，吃澳门钜记冬姜，冬姜冼净，晾干水分，取干净菜板用刀切成薄片，放入大盆中加入食盐，用手搓匀，腌制4小时。其次，取干净的小锅，加入冰糖和二分之一用量的白醋，小火慢慢熬至糖融化，充分放凉。2、内服三蛇胆酒或五蛇胆酒(“三蛇胆”再加银...