1、什么糖最甜糖类中最甜的单糖是果糖。果糖是一种最为常见的己酮糖，广泛存在于蜂蜜以及各类型水果当中，其与葡萄糖结合构成日常食用的蔗糖。在不考虑人类感官的条件下，只考虑生物化学上的甜度意义，如果指的糖是生物化学意义上的糖的话，最甜的糖是果糖，因为其他复杂的多糖...