糖醋活鱼,糖醋活鱼相声

1、相声糖醋活鱼台词

1、他们还老玩高尚的运动，爱打高尔夫球，没事的时候俩人老拿根小棍 打小钢珠 打完了再捡去，这球打出去10米 俩人得半天才能捡回来，打的挺高兴的。有一天，坏了。

2、4年表演的相声《糖醋活鱼》获全国相声比赛一等奖。代表作品有《学外语》《口吐莲花》《反正话》《京九演义》《糖醋活鱼》等。

3、侯耀文一生的代表作有很多，他和石富宽在一起表演了相声，戏迷，打岔，讲礼仪，口吐莲花，八屏扇，糖醋活鱼，戏曲漫谈，见义勇为等。

4、侯耀文、石富宽八十年代的相声《糖醋活鱼》当中，一开头侯耀文就说到，他一听马季、高英培他们的相声就哭。为什么呢？原来对于在海外游子来说，能听到中国话说出的相声，思乡之情就油然而生，因此也就马上哭了出来。

5、侯耀文先生的表演幽默、生动，其相声作品在海内外有广泛影响，在相继推出《糖醋活鱼》、《洞房破迷信》、《口吐莲花》等作品后，陆续参加了十届央视春节联欢晚会，两次获得中国十大笑星称号。

6、曾多次参加中央电视台春节联欢晚会以及各种大型节日晚会，是深受广大群众喜爱的相声演员。1965年在中国铁路文工团任相声演员。1984年表演的相声《糖醋活鱼》获全国相声比赛一等奖。

2、糖醋活鱼的介绍

糖醋活鱼”一菜，由传统菜品“糖醋鲤鱼”演变而来，其鱼肉极嫩鲜美，口味甜酸适口。独到之处在于上桌后食客分享鱼身，而鱼头依旧能鳃动嘴张。

第三，将活鱼放入水中一个小时，进行脱水程序。（水的浓度大于鱼体液浓度，从而导致鱼细胞脱水）。第四，一小时后，将鱼捞出，迅速换一盆清水，同时，按糖：醋＝2：1的比例，根据活鱼的大小放适量入清水中。

著名相声、小品演员，中国曲艺家协会会员，国家一级演员，中国十大笑星之一。曾多次参加中央电视台春节联欢晚会以及各种大型节日晚会，是深受广大群众喜爱的相声演员。1965年至今在中国铁路文工团任相声演员。

3、糖醋活鱼的做法

1、做法：第一，买一条活鱼（淡水鱼）。第二，准备一个较大的盆，里面放满清水，清水中放少许盐水。第三，将活鱼放入水中一个小时，进行脱水程序。（水的浓度大于鱼体液浓度，从而导致鱼细胞脱水）。

2、活吃鱼是用糖醋的方法烹制的，活鱼沾匀糊，快速用热油速炸至熟；与此同时调好糖醋汁，制成后浇在鱼身上或上桌浇糖醋汁即可。

3、糖醋活鱼一菜，由传统菜品糖醋鲤鱼演变而来，其鱼肉极嫩鲜美，口味甜酸适口 用冰毛巾裹住鲤鱼的头，把鱼的身子浸入沸油锅油炸成熟 独到之处在于上桌后食客分享鱼身，而鱼头依旧能鳃动嘴张。