板鱼图片,网石板鱼图片

1、形状像鲽鱼鱼尾呈棍状是什么鱼

1、假冒鲽鱼的鱼是鸦片鱼，和真鲽鱼长得非常相似。两者的区别：从侧面看真鲽鱼是扁扁的，并有点椭圆形，假鲽鱼扁平近似圆形。假鲽鱼的颜色比真鲽鱼浅。另外假鲽鱼的肉质更为细腻，而真鲽鱼的肉质略为粗糙。

2、假鲽鱼又叫鸦片鱼，和真鲽鱼长得非常相似，一般人还真不容易区分开，这就导致有些消费者会买到假的鲽鱼。真假鲽鱼的区别是首先看形状，从侧面看，真鲽鱼看起来是扁扁的，有点椭圆形，假鲽鱼扁平近似圆形。

3、侧扁型：在鱼的三个体轴中，左右轴最短，头尾轴和背腹轴的比例接近，使整个体型显及扁宽。棍棒型：也可称为鳗鱼型。在鱼的三个体轴中，头尾轴特别长，而左右轴和腹轴接近都很短，使整个体形呈棍棒状。

4、鲫鱼（学名：Carassius auratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋）在欧亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。

5、鲽鱼又叫做比目鱼，身体扁平，表面灰黑色，有极细密的鳞片，腹部全为白色，最大的特点就是两只眼睛长在了同一侧。其主要生活在温带水域，只有一条背脊，从头部延伸到尾鳍，营养价值高，鱼刺少，是一种很受欢迎的鱼类。

2、板鱼的家常做法

1、踏板鱼两面剥皮，处理干净。请点击输入图片描述 放入料酒，给鱼做个全体按摩。再放入适量生抽，继续做个全体按摩。再倒入一勺玉米淀粉，给鱼做个全体按摩。最后倒入一勺面粉，给鱼做个全体按摩。按摩完之后，腌制约30分钟。

2、首先把食材、配菜、调料准备好。起锅热油，下姜丝炸香。放入冰糖，中小火炒至融化。加入倒入一小碗清水，大火煮开。倒入1勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油、2勺味达美清香米醋，轻轻拌匀。

3、食材：踏板鱼1000克、油2汤匙、盐1汤匙、料酒2汤匙、葱适量、姜适量。把踏板鱼洗净控干。再把踏板鱼切成5-6厘米的段，撒上生粉。起锅，倒油。油烧到7分热后把鱼放进锅里煎至金黄色。

4、将鱼肉洗净，片成0.4厘米厚的大片，稍划花刀，用精盐、味精、料酒腌渍，逐片两面沾匀面粉，在鸡蛋液里拖过，再两面沾匀面包渣，略压粘牢，呈板形。葱头、胡萝卜洗净后均切成丝。

3、这是什么鱼,能吃吗

这是宽额鳢。别名：南鳢、白边鳢、大头鱼、马鬃鱼、加丘鳢、缘鳢。宽额鳢肉味鲜美，可以食用，有一定经济价值。宽额鳢，是鳢科、鳢属鱼类。体长一般200毫米以下。形态如斑鳢。

鱵鱼，可以吃，味道不错，别名箴鱼、铜哾鱼、姜公鱼、针工鱼、针鱼、单针鱼、针扎鱼等，属颌针鱼目鱵科，体长约16~24厘米，主要分布在中国沿海和长江等各大河流中。鱵鱼性微寒，可养阴益气，能穿溃痈毒。

多宝鱼啊，能吃，美味。多宝鱼，又叫大菱鲆、欧，洲比目鱼， 大菱鲆属于鲽形目、鲆科、菱鲆属，主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。是我国北方地区的主要养殖品种。